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随着林记海鲜煎饼铺的口碑越来越好,店里的生意愈发火爆,每天到店就餐和打包带走的顾客络绎不绝。
林阳和苏瑶虽然忙碌,但看到店铺蒸蒸日上,心里满是欣慰。
一天,一位戴着眼镜、穿着西装革履的中年男子走进了店铺。
他在店里四处打量,仔细观察着店铺的装修风格、顾客的反应以及员工的服务态度,随后点了一份招牌海鲜煎饼。
品尝过后,男子脸上露出了满意的笑容,他主动找到了林阳,自我介绍道:“林老板,你好,我叫赵宇,是一家餐饮连锁公司的市场拓展经理。
我注意到你们这家店生意很不错,煎饼的口味也相当独特,有没有考虑过把品牌做进一步的拓展,比如开连锁店呢?”
林阳听了,心中一动。
开连锁店这个想法他之前也有过,但一直觉得时机尚未成熟,毕竟目前店铺的运营还在不断完善中。
“赵经理,很感谢您的认可,但我们现在店铺的运营还处于发展阶段,很多方面还不够成熟,开连锁店的话,我担心管理不过来。”
林阳诚恳地说道。
赵宇笑了笑:“林老板,这您不用担心。
我们公司在餐饮连锁运营方面有丰富的经验,可以为您提供全方位的支持,包括店铺选址、装修设计、人员培训以及供应链管理等。
您只需要提供核心的技术和品牌授权就行,咱们一起把这个品牌做大做强。”
林阳有些心动,但还是有些犹豫:“赵经理,我还是想再慎重考虑一下。
毕竟这不是一件小事,关系到品牌的未来发展。”
“当然可以,林老板。
我给您留个联系方式,您考虑好了随时联系我。
这是一份我们公司的资料,您可以先了解一下我们的实力和运营模式。”
赵宇递上名片和资料后,便离开了店铺。
林阳把这件事告诉了苏瑶,两人开始认真研究赵宇留下的资料。
资料显示,这家餐饮连锁公司在业内确实有一定的知名度,成功打造了多个餐饮品牌,运营模式也比较成熟。
“林阳,我觉得这是一个很好的机会。
如果能和他们合作,借助他们的资源和经验,我们的品牌说不定能发展得更快。”
苏瑶说道。
林阳点点头:“我也有这样的想法,但还是有些顾虑。
毕竟品牌是我们一点点做起来的,我担心交给别人运营会失去原本的特色。”
经过几天的深思熟虑,林阳和苏瑶决定先和赵宇所在的公司进行深入洽谈。
他们约好了时间,来到了餐饮连锁公司的总部。
在会议室里,赵宇详细介绍了公司的合作方案。
公司将承担大部分的前期投资,包括店铺租金、装修费用等,林记海鲜煎饼铺则以品牌和技术入股,在连锁店的利润中按照一定比例分成。
同时,公司承诺会尊重林记海鲜煎饼铺的品牌特色,在保持原有口味和品质的基础上进行标准化运营。
“林老板、苏女士,我们非常看好你们品牌的发展潜力。
我们有信心通过连锁运营,
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