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孙辉确定了工作和户口问题,心里非常的高兴。
来到四合院以后,一只手将还在中院玩耍的孙甜甜带到了自行车的车后座。
“哥哥,哥哥,你要干什么?甜甜还在和小伙伴一起玩呢。”
孙甜甜气鼓鼓地嘟着小嘴,眼睛瞪得大大的。
“那你下去吧,本来想带你去吃好吃的,现在看来不用了”
“哥哥,甜甜错了,甜甜要跟着哥哥一起去吃好吃的。”
孙辉看着孙甜甜一秒就进入了乖巧模式,也是一阵的自豪。
小样,你哥我还治不了你了。
两人骑着自行车,在大街上闲逛着。
“哥哥,我们去吃什么”
“这么冷的天气,哥哥带你去吃火锅,顺便再给你买一些衣服,下午去洗澡。”
很快两人就来到了东来顺的门口,东来顺可是四九城里面的老店,以火锅出名。
东来顺的门口有着很多自己经营的小摊位,卖着不少的小吃。
孙辉从俞大爷的嘴中了解到,东来顺的涮羊肉只取羊身上的精华部位。
剩下部位的肉就会给外面的摊位做成羊肉火烧、羊杂汤一类的小吃。
门口的服务员看到兄妹两人,赶紧上前招呼了起来。
孙辉两人迈步进入大堂,里面已经是人声鼎沸了,来到了大厅角落的桌子上。
“小同志,你要点什么?
今天的羊肉可是刚从内蒙古运过来的,新鲜的很”
“好,那就要个三人份的羊肉,再给我们来一盘丸子,几个时蔬。
对了,糖蒜记得给我多上一份”
服务员一听,就麻溜地去拿菜了。
这年头东来顺的火锅只有清汤锅底,羊骨头熬出来的高汤涮肉才能体现出羊肉本身的品质。
很快,服务员就带来了一个老式铜火锅,羊肉,蔬菜等菜品也随之而上。
东来顺的酱料是出了名的棒,糖蒜也是酸甜解腻。
孙辉先给小丫头和自己都倒了一碗清汤。
然后就把其中的一盘羊肉片全部倒进了火锅。
这一盘肉片可真不少,怎么的也得有个半斤。
羊肉被大师傅片得非常的薄,入锅即熟。
“哥哥,哥哥,我要吃羊肉,快点给我夹”
小丫头因为太矮夹不到菜,现在已经急了起来。
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