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第36章（第2页）

但调味料太多的话，羊肉的鲜美也会大打折扣。

李初年的这碗羊汤就不一样，能吃出羊肉的鲜美，同样也不会让人觉得有羊肉的腥膻味，入口香味四溢。

这两年韩国的羊肉串还算是比较出名，韩国人其实对于食物的料理方式不算那么多样化。

羊肉竟然可以做到这种程度，至少过来吃饭的这些人，各个都有些惊喜。

李初年看大家吃的开心，很快就又回到了厨房。

烧饼烤了两炉，白吉馍现在也差不多可以出来了。

羊肉的香味倒是压过了另外一样食物，所以大家才没嗅到其他的香味。

除去羊汤的锅子之外，另外一个锅子现在也已经关了火。

打开之后，里面卤料的香味浓郁，刚才还说等下给chris做中国的三明治，李初年自然不是瞎说。

这锅卤货，李初年已经准备了一会儿。

早上过来的时候，忙的事情还挺多。

本来还想着全志龙过来给对方吃，但现在看起来……

她略微有些气鼓鼓的，从锅里捞出一个鸡蛋，又拿出一大块五花肉，放在砧板上，碾碎后又剁的软烂。

去钢炉里拿出来一个白吉馍确定现在烘烤的热乎乎，外面还有些许的焦黄之后，李初年拿到厨房，在中间划开，将之前剁碎的肉夹在其中。

chris正好过来，看到李初年的操作，笑着说道：“这就是老板说的中国三明治？”

“当然。”

李初年笑道：“做饭这份当面，我可从来不开玩笑。”

“你现在还能吃下东西吗？”

本来想递给对方的手，在空中顿了一下。

chris伸出去的手，也跟着顿住，侧头看向李初年，露出个无奈的表情。

李初年嘿嘿的笑了两声，又把肉夹馍递给对方。

“如果觉得哪里不好，我再改改。”

国内的肉夹馍，其实摊位遍布。

几乎每个城市都能看到这个小吃的身影。

从南方到北方，难免会有不同的搭配。

李初年从小在北方生活，吃到的也都是北方的改良款。

在西安，肉夹馍基本上不会放其他的东西。

但李初年小时候吃的时候，很多会放上尖椒，有时候会有点辣味，不辣的时候，还能增加口感。

但给chris的肉夹馍里，李初年倒是没放青椒。

递给他之后，李初年就开始仔细的看着他的表情。

chris伸手接过肉夹馍之后，先对这手上肉夹馍的造型扬眉，“看起来像是汉堡一样。”

“这可不对。”

李初年笑道：“仔细说的话，你手上这个食物，叫肉夹馍。

在中国，这道菜有将近两千年的历史。”

“两千年？”