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第72章 制作狗粮（第2页）

直到今天，第二场雪下来，气温剧降，才换上新棉袄棉裤。

洗漱后，张红旗开始生火做饭。

今天是个好日子，为了庆祝1972年的第二场雪。

张红旗打算做个鹿肉粥。

昨天晚上，胡美丽刚刚给他蒸了一锅馒头。

拿出昨天泡上化冻的鹿肉，切成肉丁，放入锅中，加入适量清水、葱姜和料酒，焯水去腥后捞出备用。

接着把大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火熬煮。

说起来，今年因为天气的原因，到现在还没把公粮交上。

也就导致，新粮还没发到社员手里。

很多人家里的粮食已经快要断粮了，估计这两天，就会有人闹腾着分粮食。

张红旗上次借的粮食也差不多了，要不是白洁和胡美丽经常给他拿蒸好的馒头。

中午吃的又都是白洁和胡美丽的口粮，他借的粮食早就吃光了。

待大米煮至半熟时，加入焯好水的鹿肉，继续炖煮。

张红旗把馒头馏到锅里。

等待过程中，张红旗从地窖的酱缸里，捞出一些咸菜。

张红旗又舀了一碗大酱，洗了几棵小葱。

来北大荒几年，张红旗也习惯了小葱蘸酱。

喝了一大海碗鹿肉粥，两个二合面馒头。