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第219章 为接待朋友做准备（第2页）

为此，张红旗专门从靠山屯的村民手里换了一只老母鸡。

加上之前留下的野猪筒子骨。

整只的老母鸡和筒子骨洗干净后，放进锅里，加满水，点火烧锅。

等水开之后，放入姜片，桂圆肉、八角、花椒去腥提味。

熬制高汤，是一个很复杂的过程。

不能像炖肉，炖鸡一样，加上柴火慢慢炖就行，中间不用去管。

熬制高汤，必须要在边上盯着。

不断的舀出浮沫。

这一锅高汤，最少也要三四个小时才行。

张红旗正在厨房忙活时候，白洁走进来。

正在啃骨头的黑王等狗子，抬头看了一眼，是熟人，也没吱声。

又低头专心啃骨头。

黑王等狗子啃的是狼骨，是张红旗专门给它们磨牙的。

随着黑王等狗子慢慢长大，牙齿也需要经常磨一磨。

狗子啃骨头，就是为了磨牙。

“好香啊！

晚上准备吃什么？”

白洁走进厨房问道。

“你要是不来，等我熬完高汤，准备用高汤下个面条。

你既然来了，你看着办吧！”