乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第94章 镜头里的四九城（第4页）

刘平寇得意地扬了扬眉毛，然后又温柔地看着林淼，“等孩子出生了，我要给你和他拍好多好多照片，记录他成长的每一个瞬间。”

江洋:“老大这相机多少钱，等我攒够钱也买个。”

刘平寇:“行，争取多抓几次特务，好好立功受奖，到时候什么都有。”

林淼靠在刘平寇的肩膀上，幸福地笑了。

夕阳照在他们身上，暖洋洋的。

西九城的生活，就像这秋日的阳光一样，充满了温暖和希望。

晚饭刘平寇提议去吃涮羊肉，东来顺有点远了，去牛街聚宝源吃涮羊肉吧。

正宗的回民店，特色是选用原生态大草原一岁左右的羔羊肉，这个时期的羊肉鲜嫩且肥瘦适中。

店内的招牌鲜切肉“京城飘雪”

甄选羊外脊肉，“镇店之宝”

还有手切羊肉选料精良，还有大三叉、羊腱子、磨裆等部位的肉，各具风味。

非常讲究的汤底，所用的水取自京西灵山深处天然自涌泉，好水配好肉，能最大程度地凸显羊肉的鲜美，清汤底只放葱姜八角。

配菜铜锅涮肉的“经典老三样”

白菜、粉丝、冻豆腐。

也很讲究的，白菜选用唐山的，脆且筋少。

山东龙口粉丝口感q弹。

冻豆腐为自制卤水豆腐。

店里的特色小料：麻酱料调制正宗（韭菜花加红方等），葱花、香菜、糖蒜，辣油给的量足。

主食更美味了，麻酱烧饼是几乎每桌必点的保留项目，个儿虽不大，但麻酱味十足，辅以芝麻，满嘴酥香。

要是凉了还可以放铜锅炭火上烤一烤，有牛羊肉必定有烤串，几人又点了不少烤串，林淼因为今天心情好，吃的就多了，也没出现反应。

可把刘平寇高兴坏了，看来以后得长出来。