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第48章 真传一句话（第2页）

赵长庚老爷子将一口醪糟含入嘴里，细细的咀嚼，这一咀嚼他有了更不得了的发现。

周易所用的这个糯米品质很是普通，蒸糯米的时候有些糯米的熟度都不一致。

有的糯米完全熟了，有的糯米就仅有九分熟，有的就过分熟了。

很明显，这是周易用农村大土灶蒸米饭时手法不娴熟导致的。

爱莲村的水质不佳，周易所选的糯米也颇为普通，就连他蒸煮出来的糯米，也不过是平淡无奇而己。

然而，就是这样看似平凡无奇的材料和制作过程，最终竟然酿出了品质仅比赵长庚老爷子自己略逊一筹的米酒！

这实在是让赵长庚老爷子感到困惑不己。

“难道说，这小子真的是一个酿酒的天才不成？”

一个大胆而奇特的念头，如同闪电一般划过，在赵长庚老爷子的脑海中猛然出现。

赵长庚老爷子一首以来都希望能够将自己毕生所学的酿酒技艺传承下去，本想传授给自己的儿孙们的。

可惜的是，家里的小辈们对这个传统手艺并不感兴趣，他们认为这门手艺太过普通，根本没办法凭借这手艺赚取大量财富。

然而，在品尝过周易酿制的米酒后，赵长庚老爷子惊讶地发现，周易竟然有着如此出色的酿酒天赋！

这个发现让赵长庚老爷子心中不禁涌起一股冲动——他想要将自己的一身酿酒手艺，毫无保留地传授给周易这个年轻人。

也是在这想法刚一生出，赵长庚老爷子看向周易的眼神变得更加的柔和了。

然而，周易并没有注意到这一点。

“你这酒酿的一般吧，蒸糯米的时候火候没把握好，糯米蒸的熟度不一，水选择的也不行。”

赵长庚老爷子怕周易骄傲，故意如此说道。

不过赵长庚老爷子说的也确实是事实，周易虽然是按照系统发的视频操作的，但有些东西确实需要长久的经验才能做的到的。