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第57章 二婶差点原地起飞(第1页)

这猪大肠确实足够新鲜,似乎还能隐隐感受到温热感。

顾泽脸色有些奇怪,“林哥,你们买的这个猪大肠不会是刚掏出来的吧。”

林国瑞立马竖起了个大拇指。

“顾师傅,你怎么知道的!”

“正好去赶早集,有人现场杀猪来着,我看着新鲜就全买回来。”

顾泽看向泽宇和赵文昊,“你俩谁想处理这个?”

泽宇扶着额头,身体摇晃了下,有气无力的说着:“大哥,我倒是想处理,但是我感觉还是有点难受。”

“为了不耽误进度,我还是和那些阿姨们去洗菜吧。”

“免得我要是出现什么问题,你们还得管我。”

赵文昊嘴角抽搐,你倒是会装!

“我来处理吧。”

“这些一个人搞不完,得两个。”

阿六噌的一下站了出来,“我和赵文昊一起帮忙!”

为了吃席那就得自已主动找活儿干。

刚才他转悠了一圈,发现帮忙的人很多,他根本插不上手。

这下总算有机会了,虽然猪大肠臭,但做好了之后味道可不是一般的香!

“清洗的时候要把肠子翻过来,多放盐和面粉揉搓几遍,洗到水变清澈就可以了。”

顾泽告诉他们怎么清洗。

其实很多人吃猪大肠的时候说里面带料,实则并没有,那些肥油其实是外面的。

猪大肠清洗的是很干净,有些人总觉着有味道,那是因为厨师做的不好。

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