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表情的杨厂长,心里那份惊疑不定反而更深。
瞎琢磨?运气好?
就能把清汤燕窝吊得如此清澈纯粹,鲜美绝伦?
就能把黄焖鱼翅烧得如此浓郁醇厚,回味悠长?
就能把扒猪肉炖得如此软烂入味,肥而不腻?
这话说出去,恐怕连三岁小孩都不信。
可偏偏,何雨柱就这么说,而且说得脸不红心不跳,仿佛这就是事实。
娄半城沉默片刻,忽然笑起来。
他不再追问那“师承”
的真假,而是重新打量着何雨柱,仿佛第一次认识这个人。
“好!
好一个‘瞎琢磨’!”
娄半城点点头,伸手示意,“何师傅,快请坐!
别站着。”
他转向杨厂长,语气里带着几分感慨:“杨厂长,你这轧钢厂,可真是卧虎藏龙啊!
有何师傅这样的‘奇才’坐镇后厨,这招待的规格,怕是比京城里一些大饭店还要高!”
这话既是夸奖何雨柱,也是给杨厂长天大的面子。
杨厂长乐得合不拢嘴,连忙拉着何雨柱在旁边的空位坐下:“雨柱,快坐快坐!
娄董夸你呢!”
何雨柱顺势坐下,心里却是在说;“我可是看过全部的谭家菜的菜谱,这个可是上一辈子娄晓娥给自己看的。”
娄半城重新把目光落在何雨柱身上,眼神复杂。
他不再纠结于那难以置信的“自学成才”
,而是开始对何雨柱这个人本身,产生浓厚的兴趣。
一个年纪轻轻,看似普通的工厂厨子,却身怀如此惊世骇俗的厨艺。
这本身,就是一个巨大的谜团,一个引人入胜的故事。
“何师傅,”
娄半城放下茶杯,语气随意些,像是闲聊,“听杨厂长说,你父亲是四九城的老厨子?那想必家学渊源也是有的。”
“谈不上什么渊源,”
何雨柱谦虚道,“就是些粗手艺,上不得大台面。
跟我这瞎琢磨出来的,不是一路数。”
他巧妙地再次将话题引回“瞎琢磨”
上,巩固自己的人设。
娄半城不置可否。
他看着桌上几乎没怎么动的菜肴,忽然说道:“何师傅,相请不如偶遇。
今天既然有缘同桌,不如……你也尝尝自己做的菜?给我们讲讲这里面的门道?”
这既是客气,也是一种试探。
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