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第58章（第2页）

老朽五代人都这么酿酱，从未听说过什么好菌坏菌...再说了，酱缸要听雷声，要接夜露，这些个铜管子能懂？"

他指向远处的雷纹陶缸，与上章算学队的恒温炉同是青铜工艺。

申时三刻，百味斋东家钱贵摇着酱釉扇走来，扇面上的"

酱神赐福"

被酱渍染成暗褐色，与上章钱万贯的褪色锦袍同是奢靡象征，"

公主这是要革了酱匠的命？我家秘传的三伏晒酱法，连宫中都赞不绝口..."

"

宫中？"

刘妧挑眉，系统雷达扫过他袖中的账本，"

怕是宫中的八珍酱，都被您换成了盐水兑豆粉的冒牌货吧？"

雷达的波动与上章检测桥梁应力的仪器同频。

钱贵的扇子"

啪"

地合上，扇骨敲在酱缸上惊起浑浊的泡沫，"

公主血口喷人！

老朽的酱...老朽的酱..."

"

您的酱，酸度过低，菌群混乱，"

刘妧示意巴图打开ph酸度计，"

ph值1.2，连最基本的抑菌都做不到，如何谈五味？"

酸度计的刻度与上章测硫仪的数值显示同源。

围观的百姓发出惊呼。

钱贵的跟班试图往酱缸里撒香料，却被气味监测仪的蜂鸣识破——那尖锐的声响，竟与算学馆的警报如出一辙，监测仪的造型与上章的应力检测仪同属算学队设计。

"

这是算学的鼻子，比狗还灵。

"

张小七晃了晃监测仪，"

非法添加八角茴香油，按《食品新法》，要打三十大板。

"

他腰间的算筹袋与上章张小七的同款。

钱贵的脸瞬间煞白，想起自家库房里那二十缸用香料掩盖酸败的劣质酱，后颈渗出冷汗，与上章胡三被揭穿时的反应同态。

酉时的盲测现场，西市百姓排起长队，队伍中有人拿着上章的算学布帕。

刘妧将科学酿造的"

天工酱"

与传统酱醋编号为甲乙丙丁，虎娃举着算筹当签子，让百姓随机品尝，算筹的竹纹与上章计数的算筹同质。

"