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第169章 当归陈皮酥（第1页）

清晨五点的青城山还笼罩在薄雾中，药膳馆后院的石磨已经吱呀转动起来。

我披着棉麻外衣，看程明将浸泡整夜的糙米倒入石磨，乳白的米浆顺着磨槽缓缓流入木桶。

"

爸，这石磨真该换了，"

程明抹了把汗，"

市里有家店卖电动石磨，效率高十倍。

"

"

慢工出细活。

"

我捻起一撮米浆在指间搓揉，"

石磨低温研磨才能保留米油香气，电机高温会破坏营养结构。

"

这是回国后的第三个春天。

日内瓦会议后，who专门设立了传统医药处，邀请我担任顾问。

但我婉拒了常驻职位，选择每月视频指导，其余时间回到药膳馆。

国际舞台的聚光灯固然耀眼，可灶台间升腾的蒸汽才最让我心安。

前厅传来窸窣声响，郑淮安正往黑板上写今日菜单。

七十岁的老先生踩着板凳，粉笔字依然遒劲有力：

「立春特供

当归陈皮酥（补气活血）

茯苓山药糕（健脾祛湿）

茉莉雪梨饮（润肺生津）」

"

老郑，写错字了！

"

我指着"

酥"

字右边少了一横。

"

这叫书法艺术。

"

他拍拍手上的粉笔灰，"