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第90章 喀纳斯湖旁的野蘑菇汤五月廿九（第2页）

石锅里的水烧开时，李可佳先丢进几颗拍扁的野蒜——这是她在草丛里采的，叶片带着辛辣的香气，刚下锅就把热气染得香喷喷。

接着是切好的羊肉，“滋啦”

一声落进水里，血沫子渐渐浮起，玛依娜用桦木勺撇得干干净净：“汤要清，才能显出蘑菇的鲜。”

最后放进撕成条的青杆菌，伞盖遇热后慢慢舒展，像在石锅里重新开出了花，羊油裹着蘑菇的绒毛，在汤面上凝成细小的油星，跟着气泡“咕嘟咕嘟”

打转。

骆梓淇举着相机蹲在石灶旁，镜头扫过李可佳的睫毛——不知何时沾了根草叶，随着她吹汤的动作轻轻颤动。

石灶的火光映着她的脸，把鼻尖的汗珠照得透亮，手里的木勺正绕着锅沿搅动，汤面上的蘑菇条跟着转圈圈，倒映出背后的喀纳斯湖——此刻的湖水被阳光晒暖，偶尔有鱼跃出水面，溅起的水花在镜头里成了闪烁的星子。

四、热汤入口的山野交响

玛依娜掀开石锅盖的瞬间，香气裹着热气涌出来，把李可佳的刘海都熏得卷了卷。

汤里的青杆菌已煮得半透明，像浸了湖水的翡翠，羊肉块吸饱了蘑菇的鲜，表面浮着层淡淡的油光。

老奶奶递过木碗，碗沿还刻着图瓦人的“山纹”

——那是世代猎人用来记录山脉走向的符号。

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第一口汤刚碰到舌尖，鲜意就炸开了——野蘑菇的清甜混着羊肉的醇厚，还有野蒜的辛辣在舌根打转，最妙的是汤底那丝若有若无的松针味，像把整个松林的气息都煮了进去。

李可佳忽然想起采蘑菇时摔进骆梓淇怀里的瞬间，那时竹筐里的蘑菇还带着泥土，此刻却成了碗里的暖——原来山野的滋味，从来都藏在跌跌撞撞的相遇里，藏在石灶的火光里，藏在老奶奶撇血沫时专注的眼神里。

骆梓.淇按下快门，镜头里，李可佳正用木勺捞起块蘑菇，菌褶里的汤汁滴进碗里，溅起细小的涟漪。

她睫毛上的草叶终于掉了，落在石灶边的青苔上，却在画面里留下道模糊的影——像给这场山野盛宴盖了枚天然的邮戳。

画外音轻轻响起：「蘑菇的鲜，是林海熬煮的光阴」——这碗汤里，有晨露的清、松针的香、羊肉的暖，更有图瓦人对山林的懂得：不贪心多采，不马虎乱煮，让每一味食材都带着自己的故事，在火塘边相遇。

巴图尔忽然指着远处的湖面：“看，天鹅来了。”

三只白天鹅正从湖心游来，长长的脖颈在水面划出优美的弧线，倒影碎成满湖的银鳞，和石锅里的汤光相映。

李可佳喝着汤，看天鹅渐渐靠近，忽然觉得这碗汤就像喀纳斯湖的缩影——容纳了山林的馈赠，沉淀了时光的温柔，最后化作舌尖的暖，让每个靠近的人，都能听见森林与湖的私语。

五、暮色湖岸的滋味余韵

夕阳把石灶的余火染成橙红色时，汤锅里的蘑菇条已吸饱了汤汁，变得沉甸甸的。

李可佳把最后一块羊肉递给玛依娜，老奶奶笑着摇头：“你们吃，我们图瓦人喝蘑菇汤，总要留些给土地——”

她用木勺舀了半勺汤，轻轻泼在石灶旁的树根下，“这样明年的蘑菇，才会开得更旺。”

骆梓淇收拾相机时，发现镜头里还存着张清晨的照片：李可佳蹲在松树下，指尖刚触到青杆菌的伞盖，露珠正从松针滴落在她手背上。

此刻再看，那滴露珠仿佛穿过时光，融进了眼前的汤里——原来所有的相遇，都有迹可循：晨露滋养了蘑菇，蘑菇熬成了汤，汤温暖了人，而人又把感激还给了山林。

返程的木栈道上，暮色已浓。

李可佳摸着鹿皮护膝上的褶皱，还能闻到淡淡蘑菇香——那是汤渍渗进了皮革纹路里，成了今天的“勋章”

。

远处的喀纳斯湖在暮色里渐渐变蓝，像块慢慢冷却的宝石，石灶的余火还在闪着微光，像颗落在湖边的星星，守着这碗野蘑菇汤的故事，等下一个清晨，等下一个背着竹筐的人，来续写林海与湖的滋味。

风又起了，带着松针的清香和汤的暖，钻进两人的衣领。

骆梓淇忽然指着李可佳的头发：“还有根草叶呢。”

她伸手摘下，草叶的影子落在掌心，像只小小的蝴蝶——就像这碗野蘑菇汤，终将在胃里消化，却把关于喀纳斯的记忆，永远留在了发梢、留在了舌尖、留在了每个被火光映亮的笑眼里。

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