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炖了半个小时才将柴火抽掉,等烟彻底灭了,才揭盖。
宋金中途想瞧瞧,被唐三胖拦住了,说:“煮着清淡的东西中途揭盖,柴火味会飘进里头的。”
“哦——”
宋金说,“还有这讲究,难怪这两天我喝水会有股柴火味,我没等火灭就揭盖了。”
炖煮过的桃胶泡发得更大了,开锅就有一股淡淡的香气。
何大进尝了一口,没有糖的汁水很淡,他又舀了一团桃胶吃,这一吃倒觉得新奇,说:“像我孙子给我吃的果冻。”
“嘿嘿。”
唐三胖憨厚地笑道,“就是像果冻,我去跟周兰讨点糖,你们打桶水,把锅放里头,凉得快。”
唐三胖用何大进从屋里翻出的无比老式的大公鸡碗盛了一碗桃胶,给周兰送去。
周兰跟别的道友不同,她住在村落腹地,一天里有时候外头会闹腾,但她喜欢那种偶尔的热闹,所以选在了村子中央。
而且她也不是纯粹来“修仙”
的,一日三餐都会变着法子做吃的,偶尔还会吃宵夜。
唐三胖敲门的时候,她正在蒸大米糕。
开门一瞧是唐三胖,不由笑笑:“胖哥怎么这个时候来了?”
唐三胖说:“我们熬了桃胶糖水,来给你送一碗。”
周兰不客气地接过,说:“正好,我蒸了大米糕,蒸多了些,给你们拿点。”
“别。”
唐三胖有些不好意思,说,“其实……是我们忘记买糖了,想跟你借点。”
周兰扑哧一笑:“所以这碗桃胶是来换糖的?”
唐三胖更不好意思了,说:“是啊。”
“你等会,我去给你拿糖,但别说借。”
周兰捧着一大碗桃胶水进去,不一会就拿了半罐糖和一袋米糕出来递给他,说,“给你。”
唐三胖晚饭没吃饱,接过米糕就闻到它的米香味了,他说:“你蒸米糕时加的是泡打粉不是酵母吧。”
周兰顿时意外,问:“你怎么知道?”
“如果加的是酵母,会带点微酸,加泡打粉就不会。
你这袋米糕明显没有酸味。”
周兰笑笑:“胖哥真会吃。”
唐三胖坦然地一捏自己的肚子,说:“当然,要不这一身肥肉哪里来的。”
他提了提袋子,说,“谢了。”
“胖哥客气了。”
周兰又说,“我听道长说了你们跟阿久的事,其实我也骂过阿久,但没骂醒,还是你们厉害。”
“是金哥的功劳,金哥是个厉害人。”
他对宋金好一顿夸,周兰只是笑笑,没有多说。
唐三胖提着糖和米糕凯旋,进了家门就拿了块米糕叼着,然后给桃胶加糖。
等糖加完米糕也吞进了肚子,他又拿了一块吃,一手把糖给搅拌融化。
等这块米糕吃完,糖也融化了。
舀了一碗开吃,简直是无缝衔接。
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