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公主大比拼5（第3页）

12、中小火待起入味，大约30秒－1分钟出锅即可食用。

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杂酱面的做法

1、黄瓜、心里美、葱白洗净，切丝；豆芽、黄豆洗净，豆芽掐头去尾；芹菜洗净切丁。

2、依次将黄豆嘴、豆芽、芹菜丁入沸水锅中焯熟，捞出过凉后沥干水分。

3、肉切成见方的小丁，葱姜略拍，蒜切碎末；甜面酱加1勺生抽、少许水稀释。

4、锅置火上少许油烧热，放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱、姜、八角煸香。

5、挑拣出葱姜、八角。

6、倒入酱，小火翻炒至肉丁、酱混合均匀。

7、加入蒜末、辣椒不断搅拌。

8、熬至酱汁粘稠即可。

9、锅中水烧沸，放入面条搅散后煮至断生，挑出盛入碗。

10、码上菜码、放上炸酱即可食用。

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红豆沙的做法

1、红小豆洗净。

2、泡两个小时，放进高压锅，多添水，高压锅不吃水，红小豆很吃水。

3、高压锅呲呲冒气后再小火压半小时，豆子一捏就碎了表示压好了。

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“现在有请评委试吃。”

主持人

先试吃紫泪的糖醋排骨、杂酱面、红豆沙

几斗看着那些黑乎乎的东西，就问：“这是啥？能不能吃啊？这会不会吃死人啊？”

“好恶心啊~”

寒影

“几位评委一定要吃啊~”

主持人

“死就死吧！”

唯世

他们都吃了下去就连忙吐出来了。

“0分。

好难吃啊~”

几斗

“0分。

样子好丑啊~”

唯世

“0分。

我快被吃死了。”

寒影