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盛夏的夜晚还是有点闷热,再加上夜市熙熙攘攘的人群,更觉得身上冒汗。
忽然,大家听到了前面一个维吾尔族小伙子热情洋溢的叫卖声,
“冰淇淋嘞,好吃得很!”
大家顿时感到了一丝凉意,纷纷向叫卖声的地方走去。
钟导对夏有玉说,“来库车一定要尝一下这里的特产冰淇淋,一些小店还保留着几百年前制作冰淇淋的方式。
花池看见店主小伙子用大木桶装上冰块,把冰淇淋原料放入小铁皮桶中,然后用棍子快速搅动,桶里的食物逐渐结晶成为冰淇淋。
夏有玉对钟导说,“我原来以为只有内地城市才有冰淇淋,没想到库车也有。”
钟导说,“新疆畜牧业的快速发展提供了丰富的乳制品,库车冰淇淋里有牛奶,最大的特点就是奶香。”
花池问钟导,“库车的冰淇淋里面都有什么小料呢?我在北京吃的冰淇淋里面有蔓越莓干,蓝莓干、花生碎等。”
钟导说,“新疆是瓜果之乡,你一定吃过葡萄干。
当瓜果丰收以后新疆人会大量向世界各地销售新疆瓜果。
尤其是现在有了互联网,很多人会通过互联网销售新疆瓜果。
但是新疆瓜果太多了,卖不完怎么办?
于是当地人除了将多余的水果晒成果脯,就是葡萄干、杏干、桃干、无花果干等,还会把它们加入到甜品里,比如冰淇淋。
冰凉清甜的水果、甜蜜的瓜果干再加上牛奶,你想想有多好吃吧!”
花池说,“听着都馋人,我们可不可以品尝一下?”
钟导说,“没问题,我请客,每人一杯库车冰淇淋。”
于是摄制组每个人的手上都有了一杯冰淇淋。
夏有玉尝了一口说,“冰凉爽口,奶味浓,好吃!”
摊主小伙子用不太标准的普通话说,
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