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第80章 让人流连忘返的夜市（第2页）

“我们最传统的是原味冰淇淋，现在增加了很多新品种，有哈密瓜味的、无花果味的、巴旦木味的，核桃味的、草莓味的、红花味的，奶油味的，都特别好吃。”

钟导对小伙子说，“新疆冰淇淋亚克西！”

大家拿着冰淇淋杯边走边吃，看到道路两边有很多冰激凌店。

正值七月酷暑，冰淇淋摊前的人都很多。

街面的小摊上有卖鲜榨果汁的。

有鲜红的石榴汁，白色的梨汁，苹果汁等，看上去就冰凉清甜诱人。

再往前走，花池看到前面的小摊旁围着一群人，她跑到跟前，发现这里在制作刨冰。

摊主小伙子先刨半碗碎冰，淋上几勺浓稠的酸奶，糖稀和蜂蜜，将它们混合搅拌。

紧接着，小伙子将刨冰高高抛扬起，让三者充分融合，然后一碗冰凉解渴的酸奶刨冰就做好了。

花池惊奇地看着小伙子的操作，她想到了酒吧里调鸡尾酒的小伙子。

钟导走过来对花池说，“这是传统的维吾尔族酸奶刨冰，它的名字叫“沙朗多克”

。

他回头问大伙，“你们想不想尝一下？”

大家连忙摇头说不，冰淇淋还没吃完呢！

前面是一个卖馕的摊位，花池自打来到新疆，已经吃过不少馕了，这种面食她熟悉。

但是，当她看到一个像车轮一样大的馕立在摊位上，她还是惊讶极了，睁大眼睛，目不转睛地看这个巨大的馕。

钟导对大家说，“新疆南疆民间流传一句话，最好的工作是放羊，最好的休息是呼朗，就是睡觉，最好吃的饭是馕。

新疆各民族的人每天最离不开的食物就是馕。”

夏有玉说，“这么大的馕够全家吃一天吧？”

钟导说，“差不多，这个大馕直径有一米，是新疆的馕中之王。”