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第1119章 酒炒的当归炒得药性活（第2页）

这些当归片看起来有些奇怪，它们的头尾混杂在一起，而且每一片都泛着一种不自然的油亮。

戴金戒指的汉子瞪大眼睛，看着这些当归片，满脸都是难以置信的表情。

“坪老头，你看看你这分时炒的归身，居然敢卖一百五！”

他的声音中充满了愤怒和不满，“我这混炒的才卖一百，药铺凭啥非得等你的货？”

说着，他气呼呼地抓起一片当归片，塞进嘴里狠狠地咀嚼起来。

然而，当归片刚一入口，一股呛人的酒味就直冲他的鼻腔，让他不由得皱起了眉头。

“呸呸呸！”

他连忙把嘴里的当归片吐出来，“这都是些什么玩意儿啊？不都是黄片片吗？有啥区别？”

当归坪把铜铲往锅沿一磕，火星溅到汉子的皮鞋上：“你这混炒的能活血调经？”

他捏起片汉子带来的当归，指甲一刮就露出干涩的断面，“去年王大婶用了你这货，吃了俩月还是痛经，最后还是靠我这巳时炒的归身才好利索。”

他从怀里掏出个油布包，里面是张泛黄的药书，“这是宣统年的刻本，上面写着‘当归需分时炮制，归身为主，酒炒至透’，比你那印着洋文的说明书靠谱。”

晾架上的当归片正滴着酒珠，不同时辰炒制的颜色深浅分明。

穿长衫的老中医用银簪挑起片巳时炒的归身，对着光看断面的纹路：“好的巳时酒炒归身，断面得像浸了酒的琥珀，油点里都透着活气。”

他往药方上盖了个红印，“就像老话说的，‘药分时辰炮制，功效各有不同’。”

日头过晌时，药农们开始往晾架搬当归。

当归坪往乱信包里塞了三包酒炒当归，分别贴着“归头”

“归身”

“归尾”

的竹牌：“过了那道河就是枸杞坡，他们用酒蒸枸杞总掌握不好分时火候，你把这三包带去，让他们看看正经的分时炮制该是啥样。”

当归香往乱信兜里塞了个小布包，里面是晒干的当归花：“这花泡茶能活血，就像我爹说的，做药要是分不出时辰，不如回家种庄稼。”

乱信过河时回头望，当归坪正站在锅前分时辰添柴，铜铲在阳光下闪着光。

坪边的木牌上，“当归坪”

三个字被晒得发白，旁边新刻的“分时酒炒”

四个字，在暮色里透着股较真的亮。

河水里的光斑随着水流晃荡，把酒香带向更远的地方。