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第三节 御茶品种（第3页）

白茶，正贡三十銙，续贡三十銙，创添八十銙。

御苑玉芽，正贡一百片。

万寿龙芽，正贡一百片。

上林第一，正贡一百銙。

乙夜清供，正贡一百銙。

承平雅玩，正贡一百銙。

龙凤英华，正贡一百銙。

玉除清赏，正贡一百銙。

启沃承恩，正贡一百片。

蜀葵，正贡一百片。

金钱，正贡一百片。

寸金，正贡一百銙。

细色第四纲：龙团胜雪，正贡一百五十銙。

无比寿芽，大观四年造，正贡创添各五十銙。

小芽、万春银叶、宜年宝玉、玉清庆云、无疆寿龙，皆宣和二年造，正贡各四十片，创添各六十片……。

粗色第一纲：正贡，上品拣芽、小龙二色，二千四百片。

小龙二色，一千四百片。

建宁府附发小龙茶，八百四十片。

粗色第二纲：正贡、上等拣芽、小龙二色，一千八百四十片。

小龙二色，一千三百七十二片。

小凤，一千三百四十片。

大龙，七百二十片。

大凤，七百二十片。

粗色第三纲：正贡，上等拣芽，二色一千八百四十片。

小龙二色，一千三百四十片。

小凤，六百七十二片。

大龙，一千八百片。

大凤，一千八百片……。

宋人姚宽《西溪丛语》说：“贡茶有十纲。

第一、第二纲太嫩；水拣茶即社前造（春分前、惊蛰后），第三纲最妙；生拣茶即火前造（清明前）。

自六纲至十纲，粗色茶即雨前造，小团至大团而止。”

涌溪火膏产于安徽径县涌溪坑一带。

历史悠久，明代起列为贡茶，清咸丰年间尤为兴盛。

涌溪位于皖南，这里的山上常有云雾缭绕，气候冬暖夏凉，宜种茶叶。

传说当年涌溪地方有个叫刘金的秀才在涌溪弯头山上发现一棵“金银茶”

，半蓬叶子是白色的，另半蓬却是黄色的。